《表1 响应面试验分析因素与水平》

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《桑葚籽黄酮超声酶解提取工艺优化及其抗菌、抗氧化活性》

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在单因素实验基础上，以2∶1的果胶酶和纤维素酶组成的复合酶的添加量（X1）、酶解温度（X2）、酶解时间（X3）、超声时间（X4）为试验因素，采用Box-Behnken响应面法优化桑葚籽黄酮的提取工艺条件[17]。试验因素与水平见表1。