《表1 响应面分析试验设计因素与水平》

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《分蘖洋葱冰结构蛋白的提取及鉴定》

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根据单因素试验结果，采用响应面法对AISPs提取工艺进行优化，选取料液体积比（A）、缓冲溶液的浓度（B）和冰球的添加量（C）为考察因素，以蛋白提取率为考察指标，进行响应面试验，见表1。