《表3 最优实验组合的确立》
按理论最佳组合条件A2B3C3D2迚行提取,测得多酚得率,以验证理论最佳斱案可行。由表3可知,理论组值要大于正交实验组值,多酚得率为14.74 mg GA/g。因此,提取铜藻多酚的最佳工艺条件为A2B3C3D2,即酶添加量4%、酶解温度55℃、酶解时间6 h、酶解pH 5.0。在此条件下,提取的多酚得率为14.74 mg GA/g。
图表编号 | XD0041066300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.25 |
作者 | 孙露川阳、任丹丹、王帅、吴哲、王思元、王惜童 |
绘制单位 | 大连海洋大学食品科学与工程学院、大连海洋大学食品科学与工程学院、大连海洋大学食品科学与工程学院、大连海洋大学食品科学与工程学院、大连海洋大学食品科学与工程学院、大连海洋大学食品科学与工程学院 |
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