《表4 样品中氟苯尼考检出率》

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《动物源性食品中氟苯尼考残留水平和分布情况分析》

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428批次样品中，检出氟苯尼考的样品有68批次，批次检出率为15.9%。27个品种中，除鸡爪、鲜羊肉、鲜牛肉、鹌鹑蛋、鲜鸭胗、鸭脖、鸭翅、酱卤鸭肉、鸭锁骨、酱卤鹅肉、鹅蛋、鲜鹅肉12个品种外，其他品种均有检出，品种检出率为55.6%，即超过一半的品种检出氟苯尼考。详见表4。