《表2 不同提取物的MIC、MBC值 (n=3) / (mg/mL)》

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《茅膏菜不同提取物的抑菌效果及抗氧化能力的研究》

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由表2可知，茅膏菜水提物对沙门氏菌、大肠杆菌的MIC与MBC值相等，为62.50 mg/mL、对金黄色葡萄球菌的MIC与MBC也相同，为125.00 mg/mL；醇提物对沙门氏菌、大肠杆菌的MIC与MBC值相等，为31.25 mg/mL、对金黄色葡萄球菌的MIC与MBC也相同，为15.63 mg/mL。可以看出，茅膏菜醇提物的MIC值与MBC都低于茅膏菜水提物，抗菌活性较好属于杀菌剂。