《表4 白砂糖的感官要求:中国与泰国甘蔗食糖相关产品标准比对研究》

《表4 白砂糖的感官要求:中国与泰国甘蔗食糖相关产品标准比对研究》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
本系列图表出处文件名:随高清版一同展现
《中国与泰国甘蔗食糖相关产品标准比对研究》


  1. 获取 高清版本忘记账户?点击这里登录
  1. 下载图表忘记账户?点击这里登录

由表4可知,GB/T 317-2018对白砂糖的感官要求比TIS 56-2552严格。GB/T 317-2018对晶粒的均匀度进行了分级,不同的级别规定不同的晶粒大小,而TIS 56-2552未作规定;GB/T 317-2018规定白砂糖晶粒或其水溶液应味甜、无异味,TIS 56-2552未作规定;在外观指标要求上,GB/T 317-2018除了对通用外观作规定外,还对白砂糖晶粒的黑点做了规定,要求比较严格,而泰TIS 56-2552对外观仅做了简单的规定。