《表3 CCD实验设计及DPPH清除率》

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《PB-CCD响应面法对滁菊抗氧化物质超声提取工艺的优化》

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（1） CCD法优化设计:通过对超声时间（A）、乙醇浓度（B）、提取温度（C）进行CCD设计，见表4，并通过实验得到DPPH清除率的实际值。对DPPH清除率（Y）进行二次多项回归拟合，得到模型:Y=82.44-0.37×A+1.71×B+1.58×C+1.64×AB-1.81×AC-0.58×BC+0.13×A2-0.057×B2-0.78×C2，再根据二次方程得到预测值，具体结果，见表3。（2）方差分析:通过对DPPH清除率（Y）响应面二次多项回归模型进行方差分析，模型显著性及系数显著性结果，见表4。模型F值为11.76，Prob（P）>F值为0.0003（<0.0500）表示该模型高度显著，出现噪音的可能性仅有0.03%，模型可靠性高，可用来进行响应值的预测。在这种情况下，B，C，AB，AC，C2均是影响DPPH清除率的显著项。失拟合F值为4.49，意味着失拟合不显著，即模型拟合可靠。（3）响应面分析:通过响应面分析，将响应值DPPH清除率设最大为88%，预测最佳优化条件及结果。最佳优化条件为:超声时间39.54 min，乙醇浓度为79.43%，提取温度为42.78℃，超声功率为96 W，液料比为20∶1，DPPH清除率理论最大值为92.2784%。