《表2 酶解时间对8种真菌毒素回收率的影响 (%)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《UPLC–MS/MS同时测定山楂干制品中的8种真菌毒素》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

本试验5g样品中加入5 m L水和150μL果胶酶，在提取之前，对样品进行酶解。放置一段时间后，辅以震荡、超声进行目标化合物提取。杨冀州等[10]的研究表明，展青霉素能通过多种反应形式与蛋白结合，而结合态的展青霉素不能直接用溶解提取，所以在山楂干样品中加入水和果胶酶水解，可释放结合态展青霉素，提高其提取效率。本试验考察了放置1、2、5h及过夜放置4个时段对于8种真菌毒素添加回收率的影响。结果如表2所示，放置时间对于黄曲霉毒素（B1、B2、G1、G2）、AOH、AME影响不明显，而对OTA和PAT影响显著。随着放置时间增长，OTA和PAT回收率相应提高。