《表1 以鸡为原料时, 反应温度对液体产物成分的影响》

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《典型病死畜禽水热转化特性研究》

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注:化合物相对含量低于1%的未标出。

表1列出了以鸡为原料时，不同反应温度下液体产物成分的变化情况。由表1可知，当反应温度为150℃时，液体产物中的酯类物质主要是反式-13-十八碳烯酸甲酯、十八酸甲酯和十六碳酸甲酯，这说明鸡体内的脂肪是十六烷酸甘油三酯和十八烯酸甘油三酯；升高反应温度至170℃和190℃时，液体产物主要由多种长链烷烃组成，这说明经过羧酸脱羧反应产生的烷烃还伴随着碳碳键的重新连接，产生了具有更长碳链的烷烃类物质；继续升高反应温度至210℃和230℃时，液体产物中的酯类物质基本上被水解完全，羧酸类物质主要由十六酸和十八烯酸组成，所以从液体产物中酯类物质和羧酸类物质的主要成分来看，羧酸主要是由酯类物质水解产生的；液体产物中的酰胺类物质由十八碳酰胺和9-十八碳烯酰胺组成，这说明蛋白质水解产生了羧酸和氨气，而后氨气与羧酸（脂肪水解产生）的尾部羧基发生脱水反应，形成酰胺键，从而产生了酰胺类物质。总的来说，液体产物中含有高含量的长链烷烃，这些长链烷烃具有较高的热值，其中，C10~C16的烷烃是生物航空煤油的主要成分，因此，经过处理提纯后的液体产物可用于生物航空煤油等液体燃料的制备，在液体燃料领域有广阔的应用前景[13]，[14]。