《表1 不同时期喷硒处理对滁菊硒含量的影响》

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《亚硒酸钠喷施方式对滁菊富硒效果的影响》

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注:数据后不同小写字母表示处理间差异达0.05显著水平（Duncan's新复极差法）。表2同。

研究发现，在不同时期叶面喷施亚硒酸钠，均显著提高了滁菊花朵中硒含量（表1）。其中在花芽分化期和花蕾显色期对滁菊进行喷硒处理，花朵中总硒含量显著高于其他处理，花芽分化期喷施，花中有机硒的含量占总硒含量的72.49%，相对其他处理最高；花蕾显色期喷施，花中有机硒含量占总硒含量的62.56%。不同时期喷施亚硒酸钠，茶汤含硒的绝对含量存在较大差异，但各处理菊花茶中硒的浸出率相差不大，在14.29%～16.41%之间。花蕾显色期喷施菊花茶中硒的含量最高，硒的浸出率可达16.41%。