《表4 南极海茸多糖单糖组成相对含量》

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《南极海茸多糖咀嚼片的制备及含量测定》

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对咀嚼片的有效成分南极海茸多糖进行单糖组成测定（见图1、表4），结果表明该多糖含有甘露糖醛酸、古罗糖醛酸、葡萄糖、岩藻糖等多种单糖。因此可通过测定糖醛酸、葡萄糖及岩藻糖含量，对南极海茸多糖的含量进行表征。由于以糖醛酸和葡萄糖进行表征，检测方法缺乏专属性[12-13]，且这两种组分来源比较普遍，以其表征南极海茸多糖，存在被其他藻类来源多糖替代的风险。综上本文采用Gibbons比色法，对咀嚼片中的岩藻糖进行含量测定，以岩藻糖表征南极海茸多糖的添加量，考察其作为咀嚼片中多糖含量质控方法的可行性。