《表7 不同水温条件鳗鲡耗氧量和体重关系的比较Tab.7 Comparison of relationship between oxygen consumption amount and indivi

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《南美洲鳗鲡(Anguilla rostrata)的耗氧率(ROC)、窒息点(AP)和适温范围(RT)及对非离子氨(NIA)、NO_2~–的LC_(50)和SC的研究》

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鱼体质量大小会影响其耗氧率，一般研究认为鱼类耗氧量与体重呈正相关性，但耗氧率与体质量呈负相关性，该规律在幼鱼阶段表现的尤为明显（乔德亮等，2005）。鱼类耗氧率变化规律与机体发育规律存在以下联系:在胚胎发育和幼鱼生长阶段，组织分化、器官形成、个体发育非常迅速，这就导致小鱼相对耗氧率较高；之后随着鱼体长大，组织分化、器官形成等已经完成，各器官组织发育速度相对减慢，新陈代谢相对减弱，所以耗氧率相对较低（董在杰，1996）。目前为止，很多学者都对鱼体质量和耗氧率之间的关系进行了深入细致的研究，并发现耗氧量（M）和鱼体质量（W）之间通常呈幂函数关系即M=aWb，a、b为常数，b又被称为体重指数（Winberg et al，1956）。对鱼类来讲，其体重指数b为0.67—1.00，大多数的鱼类b值都接近0.80（林浩然1999）。本试验中，在不同温度条件下，南美洲鳗鲡的耗氧率均呈现出随鱼体质量增加而下降的现象耗氧率与体质量呈显著的负相关；耗氧量随体质量增加而增大，耗氧量与体质量呈显著的正相关，该结果与国内外其他学者研究体质量与耗氧量关系得出结论一致。通过比较不同种类的鳗鱼的耗氧量（见表7），在同一水温条件下，规格相同的鳗鲡耗氧量最大的是花鳗鲡，美洲鳗和欧洲鳗次之，然后是南美洲鳗鲡，最小的是日本鳗鲡。在分析耗氧率和体重的关系时，水温对耗氧率的作用随时存在且不可忽略，在不同水温下耗氧率（耗氧量）和体重关系差异明显。