《表1 6种柑橘果皮醇提物对荞麦立枯丝核菌菌丝生长的抑制率》
注:*单位为μg/mL。Note:Concentration unit,μg/mL.
由表1可见,6种柑橘果皮醇提物对荞麦立枯丝核菌菌丝的生长均有一定的抑制作用,其活性大小与提取物类别及处理浓度有关;随着处理浓度升高,6种柑橘果皮醇提物的抑制率均呈升高趋势。其中,沙糖橘果皮醇提物对荞麦立枯丝核菌菌丝生长的抑制率最高,蜜柚、柠檬和椪柑果皮醇提物的抑制活性次之。沙糖橘果皮醇提物浓度为2.0~6.0mg/mL时对荞麦立枯丝核菌菌丝生长的抑制率为70.0%~75.2%,处理间无显著差异,但均显著高于除阳性对照外的其余处理。当处理浓度为6.0mg/mL时,沙糖橘、蜜柚、柠檬和椪柑果皮醇提物对荞麦立枯丝核菌菌丝生长的抑制率分别为75.2%、66.0%、60.1%和57.3%;不知火和脐橙果皮醇提物的抑制作用相对较弱,其抑制率分别为40.8%和43.7%。
图表编号 | XD0031271000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.15 |
作者 | 江兰、赵江林、汤焘、李兴、钟灵允、袁健、赵钢 |
绘制单位 | 成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室、西昌市正中食品有限公司、成都大学农业农村部杂粮加工重点实验室 |
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