《表1 正向评价指标和逆向评价指标的标准化处理结果》
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按照1.3.1中公式对正向评价指标（虾青素含量）和逆向评价指标（FFA含量、POV和AV）分别进行标准化处理，结果见表1。由表1可知，不同贮藏条件实验组间正向指标和逆向指标差异较大，各指标经标准化处理后的数值越接近1，证明南极磷虾粉脂质品质越好。
| 图表编号 | XD0030802000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.25 |
| 作者 | 刘小芳、刘建志、唐一新、祝春英、苗钧魁、冷凯良 |
| 绘制单位 | 农业农村部极地渔业开发重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所、青岛海洋科学与技术国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室、山东鲁华海洋生物科技有限公司、农业农村部极地渔业开发重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所、青岛大学医学院公共卫生学院、农业农村部极地渔业开发重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所、农业农村部极地渔业开发重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所、青岛海洋科学与技术国家实验室海洋药物与生物制品功能实验室、农业农村部极地渔业开发重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所、青岛海 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
