《表1 不同生长阶段籽粒苋的营养成分 (干物质基础, %)》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《籽粒苋在动物饲料中应用的研究进展》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

籽粒苋光合作用强，叶片多且柔软，茎秆脆嫩，具有较好的适口性，营养价值高。籽粒苋叶片中的CP含量高，在20%以上，氨基酸含量丰富，谷氨酸含量较高；粗脂肪（EE）含量也高，其中不饱和脂肪酸高达70%～80%；粗纤维（CF）含量较低；茎叶中还含有较多的维生素和多种微量元素，其中所含的钙和铁高于其他饲料作物[5]。苋籽具有与玉米相近的代谢能，且所含的CP含量高于玉米；苋籽的矿物质含量高，其中磷含量比玉米高3倍，钙含量比玉米高10倍[6]。籽粒苋进入成熟期结出籽实后CP含量下降至9%左右，但此时期淀粉含量高。国内外研究表明，牧草在不同的生长阶段其营养成分含量变化很大[7-8]。籽粒苋在不同的生长阶段其营养成分含量也有差异（见表1）。