《表5 稻秸青贮品质总评分正交分析》

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《不同青贮菌、纤维分解酶及碳源组合对稻秸青贮发酵品质的影响》

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k表示不同添加物不同组青贮品质总评分的均值，在不同列中，k1分别为地衣芽孢杆菌、黑曲霉、葡萄糖的均值；k2分别为植物乳杆菌、绿色木霉、麸皮的均值；k3分别为粪肠球菌、纤维素酶、淀粉的均值。极差（R）为k1～k3值中最大值与最小值之差，极差越大表明该添加物对青贮品质影响越

正交分析表5中，在青贮15、30和45 d，只有A因素的3水平之间都存在显著差异，且都是k2显著大于k1（P<0.05），k3也有大于k1的趋势。青贮15 d对发酵品质的影响A>B>C，且各因素的最优水平分别为A2、B2和C3，最优组合为A2B2C3；青贮30 d对发酵品质的影响A>C>B，各因素中最优水平分别为A3、C2和B2，最优组合为A3C2B2；青贮45 d对发酵品质的影响A>B>C，各因素中最优水平分别为A2、B2和C2，最优组合为A2B2C2。