《表2 不同添加剂稻秸青贮饲料试验现场感官评定正交分析表》

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《不同青贮添加剂组合对稻秸青贮品质的影响》

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注：（1）同列数据肩标无字母或含相同字母表示差异不显著（P>0.05），不同字母表示差异显著（P<0.05）。（2）k表示每种添加剂处理后养分含量的均值，在不同列中k1分别表示地衣芽孢杆菌、黑曲霉、葡萄糖；k2分别表示为植物乳杆菌、绿色木酶、麸皮；k3分别表示为粪肠球菌、纤维

由表2可知，处理5的感官总得分显著高于其他处理，而处理1、2、3的总得分低于其他处理（P<0.05）。处理1、3的pH最高，得分最低，而处理5、6的pH最低，其得分最高（P<0.05）。处理1的气味、色泽得分均低于其他处理（P<0.05）。正交分析中，感官评定总得分的极差为A>B>C，且分别以A2、B2和C2水平最优。