《表1 几种药物 (2g/mL) 抑菌圈直径大小》

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《几种中药提取液对常见的致病菌体外抑菌及抗氧化活性的初步研究》

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“-”表示提取液对菌株无抑制作用。

结果如表1显示，独角莲对这4种病原菌均无抑制作用，黄连、迷迭香和大蒜对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌有一定的抑制作用，对金黄色葡萄球菌的作用明显更强，只有黄连对粘质沙雷氏菌有抑制作用。