《表4 影响销售环节粮食损失的因素指标》

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《影响销售商粮食损失的关键因素识别研究——基于模糊集理论的DEMATEL方法》

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通过对现有文献的总结研究以及实际调查访谈，本文提出如表4所示的影响因素，即粮食销售商的性别（C1）、年龄（C2）、受教育程度（C3）、从业时间（C4），粮食销售店铺和存储仓库分离与否（C5）、设备投入水平（C6）、粮食存储条件（C7）、市场公共设施供给与管理水平（C8）、粮食销售的季节因素（C9）、政府对粮食市场支持政策的力度（C10）这些影响粮食销售环节损失的主要因素，并基于这些影响因素设计专家调查问卷。