《表1 选择实验相关属性及层次设定》
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《有机标识是否存在来源国效应:基于山东省853个消费者样本的选择实验》
本文旨在考察有机标识是否存在来源国效应,选取有机标识作为研究案例。因此,本文对番茄设定有机标识与价格两个属性。有机标识属性设置欧盟有机标识(EUORG)、巴西有机标识(BRORG)、中国香港有机标识(HKORG)、中国有机标识(CNORG)和无有机标识(NOORG)五个层次。如此设置属性层次的原因在于:选择欧盟有机标识作为发达国家(地区)的代表;考虑到巴西在世界农业及我国贸易格局中的重要地位,选择巴西有机标识作为发展中国家的代表;中国香港地区经济较为发达,与内地实行不同的食品安全认证政策,考察其有机标识更具有借鉴意义。对于价格(PRICE)属性,根据市场实际价格以及尹世久等[12]的研究,设置高(4.5元/500g)、中(3.5元/500g)和低(2.5元/500g)三个层次(见表1)。
图表编号 | XD0027928400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2016.12.01 |
作者 | 徐迎军、李营、尹世久 |
绘制单位 | 曲阜师范大学 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |