《表1《中国食用菌》期刊栏目设置及变迁》

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《专业科技期刊栏目设置特色探讨——《中国食用菌》编辑工作实践》

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注：*表示这一时期新增加的栏目.

栏目选题的上述调整，一方面从客观上鼓励和引导了食用菌产业各个环节的科技创新，另一方面也使得期刊本身的学术水平获得了全面提升，正是在这一时期，《中国食用菌》2008年被评为园艺类中文核心期刊。