《表5 拮抗酵母菌部分生理生化特性检测结果》

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《棉花黄萎病菌拮抗酵母菌筛选及鉴定》


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注:+代表生长或反应;w代表弱生长或弱反应;-代表不生长或不反应。

根据6株酵母菌的系统发育分析结果,并参照《The yeasts:A taxonomic study》[20]手册,进一步对6株酵母菌进行相关生理生化特性检测,对其种属地位进行最终确定。糖发酵试验表明,6株拮抗酵母菌均可利用葡萄糖进行发酵,但S4B2-13还能利用蔗糖进行发酵,19-10还能利用蔗糖、麦芽糖和棉籽糖进行发酵(表3)。碳源利用试验结果表明(表4),ZHB39和F3均能利用葡萄糖、蔗糖、半乳糖、海藻糖、乙醇、甘油、D-甘露醇、麦芽糖、松三糖、甲基-吡喃葡萄糖、纤维二糖、水杨苷、D-山梨醇、琥珀酸钠、柠檬酸盐、葡萄糖酸盐、D-葡萄糖胺和鲸蜡烷等碳源进行同化作用,19-10能利用葡萄糖、菊粉、蔗糖、棉籽糖和麦芽糖等碳源进行同化作用,S4B2-13能利用葡萄糖、蔗糖、棉籽糖、海藻糖、乙醇、甘油、赤藓糖醇、麦芽糖、松三糖、甲基-吡喃葡萄糖、可溶性淀粉、纤维二糖、水杨苷、D-甘露醇、D-山梨醇、乳酸钠、琥珀酸钠和柠檬酸盐等碳源进行同化作用,T1能利用葡萄糖、纤维二糖和水杨苷等碳源进行同化作用,MLY1能利用葡萄糖、乙醇、甘油、D-甘露醇、纤维二糖、水杨苷、L-山梨糖、D-木糖、乳酸钠、琥珀酸钠和葡萄糖酸盐等碳源进行同化作用。温度、高渗、尿素酶、无维生素等生理生化特性检测结果表明(表5),除MLY1最适生长温度为28℃外,其余酵母菌均为38℃;6株酵母菌均能在50%葡萄糖培养基中生长,不能在无维生素培养基中生长;ZHB39、19-10、F3能产生弱的尿素酶反应,MLY1产生强尿素酶反应,S4B2-13和T1不能进行尿素酶反应。经鉴定,19-10是Kazachstania sp.,S4B2-13是威克汉姆酵母,T1是葡萄汁有孢汉逊酵母,MLY1是Barnettozyma californica,ZHB39和F3是美极梅奇酵母。6株拮抗酵母菌的一些生理生化特性如温度、尿素酶反应等与《The yeasts:A taxonomic study》[20]上记录的略有差异,推测可能是同一个种不同亚种之间的区别。