《表1 环神农架区域与清江源区域中性香气成分前体物含量》

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《湖北清江流域与环神农架区域烤烟中性香气成分差异研究》

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各县市分为环神农架和清江源区域各指标进行t-test检验

本研究检测出34种中性香气成分，将34种中性香气成分分类后如表1所示，清江流域烤烟中其他中性香气成分、苯丙氨酸降解物、类胡萝卜素降解物、新植二烯、中性香气成分总量均值高于环神农架区域，环神农架区域烤烟中棕色反应物、西柏烷类降解物均值高于清江源区域.经过t-test检验，其中苯丙氨酸降解物（p=0.031）、类胡萝卜素降解物（p=0.010）、新植二烯（p=0.026）、中性香气成分总量（p=0.047）在清江流域和环神农架区域烟叶中差异显著.而其他中性香气成分、棕色反应物、西柏烷类降解物差异不显著.