《表1 不同存活率下的养殖成本 (元/kg) 及其占比 (%) Tab.1 Production cost (yuan/kg) and its percentage (%) accounting fo

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《基于工厂化循环水养殖系统的中国北方石斑鱼养殖成本分析》

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总养殖成本及各单位养殖成本占比见表1。养殖成本，高至单产30 kg/m2、存活率60%时的55.80元/kg，低至到养殖单产40 kg/m2、存活率80%时的45.07元/kg。饲料、苗种、人工、水电、折旧构成了石斑鱼养殖的主要成本，占总成本的88%~90%，各单项费用在不同单产和存活率下，占比分别为18%~26%、24%~29%、12%~15%、12%~15%、12%~15%。提高存活率可以降低石斑鱼的苗种成本比例，在养殖单产为30 kg/m2时，存活率在60%、70%、80%的苗种成本分别占到总成本的22%、20%、18%；在单产40 kg/m2时，苗种成本分别为26%、23%、21%。提高养殖单产可以降低各分摊费用的比例，单产40 kg/m2时，折旧、人工、水电的成本比30 kg/m2时的分别降低2%，液氧降低1%。