《表1 1a~1c在有机溶剂中的凝胶化性能*》

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《谷氨酸类脂分子在不同溶剂中的自组装性质及机理研究》

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*NS:不溶；G:凝胶；S:溶解；PP:部分沉淀；M:悬浊。

表2为2a~2c在有机溶剂中的凝胶化性能。由表2可见，2c和2b仅在DMSO中能形成稳定凝胶，2a即使在DMSO中也未形成稳定凝胶。这是因为2a~2c脱除了Boc基团，溶解性增强，分子中的酰胺键断裂，分子间的氢键作用位点减少[14-15]，导致成胶性能减弱。