《表1 Lys-C16在不同有机溶剂中的凝胶化结果》

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《光响应超分子凝胶的制备与性能》

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在各种有机溶剂中进行凝胶化实验，对Lys-C16的成胶能力进行分析，如表1所示。发现在非极性溶剂正己烷和环己烷中可以形成凝胶，在甲苯中部分成胶，在甲醇中形成沉淀，而在尝试的其他溶剂中均是溶液状态。说明溶剂的极性对Lys-C16形成凝胶的影响较大，在非极性溶剂里更容易成胶，而在极性溶剂里更倾向于溶解。对于能够形成凝胶的体系可以稳定保存数月而不变化，且具有热可逆性，即再次加热时凝胶变成溶液，冷却静置后仍可形成凝胶。