《表1 固相微萃取法提取八角茴香成分及相对含量》

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《固相微萃取和溶剂萃取结合GC-MS分析八角茴香化学成分》

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60注：“/”表示未检测出该物质。

两种不同萃取头萃取八角茴香成分的总离子流图见图1。共检测鉴定出60种化合物（见表1），主要有烯烃类、烷烃类、醇类、酮类、酸类、酚类、醛类、酯类、芳香烃类，化合物数量较多的有烯烃类14种，芳香烃类10种，酮类8种，酯类8种。其中75μm CAR/PDMS萃取头鉴定出51种化合物，100μm PDMS萃取头鉴定出32种化合物。