《表2 肠道菌群多样性指数比较》

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《枯草芽孢杆菌对冰鲜罗非鱼肠道菌群的调节及保鲜作用》

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Shannon指数以及Simpson指数同时反映群落中物种丰富度和均匀度，ACE和Chao1指数体现群落的丰富度。如表2所示，对照组（RS1，RS2）的肠道菌群OUT数量下降，Chao1指数下降，Shannon指数上升，多样性的指标综合反映了肠道菌群的物种丰富度随着时间的推移明显下降，均匀度上升，说明在贮藏过程中出现了菌群优势化趋势，少数菌的丰度上升；枯草芽孢杆菌组（RS3，RS4）的肠道菌群OUT数量下降，Chao1指数下降，Shannon指数基本不变，说明饲喂枯草芽孢杆菌的罗非鱼在储藏过程中肠道菌群丰富度稍下降，但均匀度变化小。同时，枯草芽孢杆菌组罗非鱼样品肠道初始菌群均匀度就处于较高的水平；腐败菌组（RS5，RS6）的肠道菌群OUT数量下降，Chao1指数显著下降，Shannon指数显著下降，第2天与第1天相比肠道菌群丰富度和均匀度显著下降，说明腐败菌组的菌群在储藏后出现了明显的优势化趋势；改善组（RS7，RS8）肠道菌群的变化和枯草芽孢杆菌组类似，OUT数量稍有下降，Chao1指数和Shannon指数变化不显著。由此可见，枯草芽孢杆菌的加入能够调节鱼肠道菌群处于一个较为均衡稳定的状态。