《表1 辐照前后样品中微生物含量比较》

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《含多种农药残留的茶叶自然污染基质标准样品的研制》

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本研究选择了1、3、5、7、9 k Gy的辐照剂量对茶叶进行辐照处理，为验证辐照处理杀灭细菌的效果，分别采用GB 4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物检验菌落总数测定》[11]、GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物检验大肠菌群计数》[12]和GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物检验霉菌和酵母菌计数》[13]对辐照前后的样本进行验证。结果表明，经9 k Gy剂量辐照处理可有效杀灭微生物（表1）。