《表6 2000—2017年家庭年均水产品消耗量情况》

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《俄罗斯渔业发展现状》

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从进口角度来看，如图5所示，2000—2017年间俄罗斯水产品进口量虽在2010—2014年出现上涨，其进口额达121.73亿美元，但近年来进口量下降明显，2015—2017年间进口额仅43.87亿美元，约为2010—2014年间进口额的1/3，与俄罗斯近年的生产量提高有关。从进口产品的形式来看，如表6所示，深加工产品进口量偏低，仅476.46万t，占全俄进口量的21.91%，而粗加工产品的进口量高达1 698.39万t，占比85%，约是深加工产品进口量的3.6倍，这是否与其饮食习惯、经济收入存在一定的相关性还有待进一步研究。