《表7 2000—2017年俄罗斯水产品进出口贸易量》

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《俄罗斯渔业发展现状》

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注：粗加工水产品包括：鲜活的、冷冻的、冷藏的、风干的、盐渍的或是盐水浸泡过的鱼类和甲壳类、软体动物和其他无脊椎动物类海洋生物。深加工水产品包括：罐装鱼类、甲壳类动物、软体动物和其他水生无脊椎动物；鱼子酱及其鱼类的替代品

从出口角度来看，如表7所示，粗加工产品与深加工产品的出口量相差悬殊。其中，深加工产品出口量为94.19万t，仅占全俄出口量的3.16%，而粗加工出口量高达2 884.83万t，占比96.84%，约为深加工产品出口量的30倍，这与其加工产品的能力、市场认可度存在一定的关系。与进口额相比，出口额的峰值出现在2005—2009年间，达291.91亿美元，是同年进口额的3.82倍（图6）。俄罗斯水产品的主要出口对象国有挪威、日本、中国、韩国等。中国作为俄罗斯在亚太地区的第一大贸易伙伴，2005年俄罗斯向中国出口最多的是水产品，出口额高达10.9亿美元，这与其水产质量优有一定的关系[14]。