《表5 不同温度下瓶装啤酒瓶内压力》

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《瓶装啤酒爆瓶因素分析及对策》


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啤酒国家标准明确要求:啤酒宜在5℃~25℃下运输和贮存;低于或高于此温度范围,采取相应的防冻或防热措施[2]。啤酒生产企业需及时宣贯产品防护,特别是夏季温度较高时,共同与物流运输公司、经销商及终端客户做好啤酒防护工作。