《表3 不同处理模式下样品中铬的测定结果》

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《高油脂类植物样中铬元素的测定方法研究》

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注:测定单位为μg·g-1；标准值一栏括号内为推荐值。

由于花生油脂含量较高，前处理采用微波消解法难完全分解油脂类有机成分，因而使用ICP-MS STD模式测定52Cr、53Cr时，受到40Ar12C、37Cl16O等多原子离子的干扰。解决思路一般有两种:一种是采用灰化法进行前处理，该法可有效去除花生中的油脂等有机成分。但由于在开放的马弗炉中燃烧灰化，易受环境污染，导致样品空白较高，影响低含量段元素的测定。另一种是采用KED模式测定，该法在不严重损失检测灵敏度的条件下，大大减少了40Ar12C、37Cl16O等多原子离子的干扰。本实验分别用两种前处理方法和两种测定模式分别测定两个不同品种的花生样品和两个国家一级标准物质样品中的铬。结果表明，对油脂量高的花生样品，微波消解—KED模式测定的结果稍低于灰化法两种模式的测定结果，远低于微波消解—STD模式测定的结果；而对于油脂量含量较低的大米和豆角样品，选用不同的前处理方法和不同模式的测定方法对测定结果影响不大。这说明使用微波消解—KED-ICP-MS法测定花生等高油脂类植物样中的铬元素可有效解决样品空白影响大和多原子离子干扰严重的问题。测定结果见表3。