《表6 日粮处理对试验前期蛋黄着色的影响Table 6 Effects of feed treatments on egg yolk color in earlier stage》
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《日粮中添加辣诺素对海兰褐蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响》
由表6、7可知,试验前期、后期,日粮处理对蛋黄的亮度、红度和黄度的影响均不显著(P>0.05),但对生蛋黄和熟蛋黄的罗氏蛋黄色比率有显著影响(P<0.05)。试验前期,添加0.50、0.75和1.00g/kg的辣诺素组生蛋黄罗氏蛋黄色比率显著优于2个对照组(P<0.05),而对于熟蛋黄,添加0.25g/kg辣诺素即可显示出显著的效果,4个辣诺素组熟蛋黄罗氏蛋黄色比率均优于2个对照组(P<0.05)。试验后期,生蛋黄罗氏蛋黄色比率也呈现出与试验前期相同的变化趋势;对熟蛋黄,添加0.50、0.75和1.00g/kg的辣诺素组蛋黄色比率显著高于正负对照组和添加0.25g/kg辣诺素组(P<0.05),但3组之间蛋黄色比率无显著差异(P>0.05)。总体来看,添加辣诺素后熟蛋黄罗氏蛋黄色比率高于生蛋黄的。
图表编号 | XD0022145900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.09.20 |
作者 | 陈志敏、刘国华、郑毅、常文环、郑爱娟、蔡辉益、张姝 |
绘制单位 | 中国农业科学院饲料研究所、中国农业科学院饲料研究所、攀枝花学院、中国农业科学院饲料研究所、中国农业科学院饲料研究所、中国农业科学院饲料研究所、中国农业科学院饲料研究所 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
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