《表2 葡萄酒旅游活动吸引力》

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《基于蓝海战略的葡萄酒旅游开发策略研究——以广西为例》

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*意愿支付金额：包括3个葡萄酒旅游活动的价格区间，从100～200元/人；200～300元/人；300～500元/人。

结合广西罗城仫佬族自治县的实际情况，调查问卷设计传统观光型葡萄酒旅游活动（导游导览葡萄酒厂与葡萄酒园，品鉴葡萄酒），以及体现蓝海战略的创新葡萄酒旅游活动，包括：（1）由葡萄酒专家主持的葡萄酒品鉴晚宴；（2）在葡萄酒园举办美酒野餐会；（3）葡萄酒园举办美酒音乐会；（4）专业酿酒师主持品酒小组之旅；（5）小规模品酒大师班；（6）特定的葡萄酒主题活动（研学游、亲子游）；（7）参与烹调美食与美酒活动；（8）葡萄采摘与酿造体验小组之旅等。调查问卷运用李克特五级量表来了解被调查者对葡萄酒旅游10项活动的吸引力程度，统计结果见表2所示。