《表2 正交试验结果：石榴皮多酚超声波-微波协同提取技术》

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《石榴皮多酚超声波-微波协同提取技术》

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正交表试验结果见表2和表3。方差分析表明，B，C2个因素对石榴皮多酚提取得率有极显著影响，D，A 2个因素对石榴皮多酚提取得率有显著影响。各因素影响大小的顺序为B>C>D>A。超声波-微波协同提取石榴皮多酚较佳工艺条件为A2B3C2D1，即石榴皮粉中加入30倍浓度为60%为乙醇溶液浸泡20min后，在超声波功率500W条件下，微波功率250W处理1min，在此条件下重复验证试验3次，石榴皮多酚提取得率为（28.78±0.12）%。