《表2 薄荷精油化合物成分分析》

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《4种精油组成成分及总抗氧化活性分析研究》

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由表2可知，提取的薄荷精油中共鉴定出34种已知挥发物质，含量为96.14%。其中含量最高的是酮类，相对含量67.61%，左旋香芹酮含量占比为64.4%，是薄荷精油的主要组成成分；萜烯类有23种，总的相对含量为23.84%，以柠檬烯、β-荜澄茄烯和石竹烯的含量较高，相对含量分别为11.47%、2.49%、2.31%；醇类物质6种，总的相对含量占比为3.4%。烃类有2种，占比小于1%。王少铭等[21]对花溪区、兴义市、毕节威宁地区薄荷精油组分进行分析，结果表明这3个地区的薄荷精油组成以香芹酮为主，含量分别高达66.28%、53.29%、53.49%。