《表5 2004—2018年云南省蔬菜种植情况》

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《云南省耕地“非粮化”现状及其生态环境效应》

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数据来源:2004—2018年云南省统计年鉴；单位为103hm2。

经济作物具有成熟期短、收益高、气候适应性强、可全年种植的特点，所以经济作物在不同区域内均可大面积播种且复种指数往往较高，云南省属于立体气候，对于种植经济作物具有优越的自然环境，一些传统的经济作物不仅是局部地区的重要经济支柱，同时也是该省的重要产业支柱。近年来，随着农业生产成本的不断上升，种粮比较效益的持续低下与经济作物高额回报所带来的刺激作用促使越来越多的农户从事经济作物的生产，全省的种植业结构发生了大范围调整。近15 a的数据显示，该省茶叶、水果、蔬菜、烤烟、油菜等主要经济作物的种植面积均在不断增加，尤以蔬菜的增加幅度最为明显，15a间增长了146.11%（表1）。从不同州市的经济作物种植情况来看，2004—2018年全省的油菜种植面积稳步上升，除德宏、大理两个州市的种植数量有所下降外，其余地区的油菜面积均保持稳定或呈增长趋势，2018年油菜种植面积最大的州市为曲靖、保山和文山（表2），分别占总面积的29.85%、11.59%、13.11%；甘蔗属于云南的传统优势经济作物，全省除迪庆因气候影响未种植甘蔗外，其余州市都有分布，近年来，玉溪、保山、昭通、丽江、西双版纳、大理的种植面积均有所下降，而昆明、曲靖的种植面积则一直较少，部分年份已无人种植（表3）；烤烟作为云南的主要经济作物，全省除昆明、玉溪、昭通略有减少外，其余州市的种植面积均保持稳定上升，2018年以曲靖、玉溪、楚雄三个州市的种植面积最多（表4）；蔬菜是近年来增长最快的经济作物，这与云南省的社会经济发展和生活水平提高有着十分密切的关系，从数据来看，2004—2018年该省16个州市的蔬菜面积都在上升，其中，增长最快的是文山市，2018年已达19.60万hm2，较2004年增长了14.55万hm2，文山也成了云南省蔬菜种植面积最大的州市（表5）。