《表1 Box-Behnken响应面法分析因素及水平表》

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《北豆根脂肪油提取工艺优化及其抗氧化活性研究》

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在单因素试验结果的基础上，根据Design-Expert8.06软件Box-Benhnken中心组合设计原理，以提取温度（A）、提取时间（B）、料液比（C）的3个因素为自变量，以北豆根脂肪油提取率Y为响应值设计三因素三水平响应面分析试验，因素水平设计见表1。