《表2 正交试验极差分析:基于HPLC-RID的花生籽仁可溶性糖含量检测方法的建立》

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《基于HPLC-RID的花生籽仁可溶性糖含量检测方法的建立》


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通过材料与方法1.3确定的色谱条件检测蔗糖标品发现,基线平稳,果糖和葡萄糖可以很好的分离(图1-A)。分别取葡萄糖、果糖和蔗糖分析纯2.5 g,在80℃烘箱中烘干至恒重,分别准确称取烘干后葡萄糖、果糖和蔗糖2.0 g至100 m L容量瓶中,加80%乙醇90 m L,超声助溶,然后定容至100 m L,配制成20 mg m L-1的糖储备液,4℃保存,按照表2配制标准液。以标准液浓度为横坐标,样品峰面积为纵坐标绘制标准曲线,得回归方程,葡萄糖y1=92225x–13864,R2=0.9991;果糖y2=81506x+10534,R2=0.999;蔗糖y3=91367x+2270.2,R2=0.9991。说明葡萄糖、果糖和蔗糖浓度在0.5~6.5 mg m L-1之间线性关系良好。