《表2 Central Composite试验因素水平及编号》

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《响应面法优化毒三素链霉菌FIM-17-16产Lipstatin发酵培养基》

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根据上述最陡爬坡试验所确定的中心点，采用Central Composite Design （CCD）评价卵磷脂（X1）、甘油（X2）、亮氨酸（X3）和p H（X4）四个因素的交互作用，并计算Lipstatin产量最高时的培养基组合。使用Design expert version 8.0软件对4个关键因素进行5水平的CCD实验，共设计30组实验，试验设计及结果如表2所示。