《表1 实际样品中VC的检测(n=3)》
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《绿茶提取液制备金纳米粒子及其在VC比色分析中的应用》
为了考察本方法的应用性,测定VC药片和市售饮料中VC的含量。如图9所示,随着VC质量浓度的增加,体系颜色越来越深。根据紫外-可见光谱检测结果,计算加标回收率(表1)在92.2%~115.0%之间。对于牛奶等复杂基质样品中VC的检测,复杂基质破坏金纳米粒子的稳定性而限制本方法的应用,因此本方法的应用性还需进一步研究与改进。本方法可用于简单基质样品中VC的分析,特别是裸眼观察体系颜色即可实现VC的快速定性分析。
图表编号 | XD00209427400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.25 |
作者 | 张源、贾静娴、郑贺、丁文琪、杨蕊宁 |
绘制单位 | 唐山师范学院化学系唐山市绿色专用化学品重点实验室、唐山师范学院化学系唐山市绿色专用化学品重点实验室、唐山师范学院化学系唐山市绿色专用化学品重点实验室、唐山师范学院化学系唐山市绿色专用化学品重点实验室、唐山师范学院化学系唐山市绿色专用化学品重点实验室 |
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