《表6 固体脂质纳米粒拟合方程中各项系数及方差分析结果》

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《青花椒挥发油固体脂质纳米粒的制备及质量评价》

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应用Design Expert 8.0.6试验软件对表5中试验结果进行方差分析及多元二次方程拟合，结果详见表6。多元二次回归方程可表示为Y=β0+β1X1+β2X2+β3X3+β12X1X2+β13X1X3+β23X2X3+β11X12+β22X22+β33X32，其中βi代表不同的回归系数。从表6的F值可以看出，药脂比对粒径、包封率的影响远大于表面活性剂与助表面活性剂；表面活性剂与助表面活性剂的交互作用较好。