《表1 酚酸线性回归方程:枸杞酒酿造过程中的酚酸降解规律》
避光准确称取儿茶素、绿原酸、咖啡酸、丁香酸、香豆酸、阿魏酸和对羟基苯甲酸标准品各2.00 mg,分别溶于冰乙醇中,待样品完全溶解,用甲醇定容到10 m L容量瓶中,4℃储存待用。进样前进行梯度稀释,并以各物质质量浓度为X轴,峰面积为Y轴建立线性回归方程,结果如表1所示。
图表编号 | XD00209273900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.03.15 |
作者 | 耿嘉钰、程焕、张惠玲 |
绘制单位 | 宁夏大学农学院宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室、宁夏大学农学院宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室、浙江大学生物系统工程与食品科学学院智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室浙江省农产品加工技术研究重点实验室浙江省健康食品制造与品质控制国际合作基地浙江大学馥莉食品研究院、宁夏大学农学院宁夏食品微生物应用技术与安全控制重点实验室 |
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