《表1 粉体粒度的测定结果》

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《普通粉碎与超微粉碎对茶树菇粉体加工物理特性的影响》

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注:同列小写字母不同表示差异显著（P<0.05）

粒径大小和分布的变化可以衡量超微粉碎对粉体的作用能力[17]。对不同品种茶树菇经过普通粉碎得到的粗粉和超微粉碎得到的超微粉进行粒度的比较，结果如表1所示。