《表4 哔叽面料染色前后抑菌、抗氧化及抗紫外性效果》

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《木棉花在哔叽面料染色和复合功能设计中的应用》

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哔叽面料上染木棉花红色素时，由于木棉花红色素属于花青素类的植物色素，该色素可实现对金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌细胞的破坏，致使上述两种细菌细胞内的多种成分泄漏，最终细菌细胞无法进行正常代谢而失去活性。此外，花青素是生物类黄酮物质，其主要功能之一即为清除自由基，花青素还具有一定的抗紫外能力。之前大量研究成果也验证了花青素具有抗氧化能力，哔叽面料染色前后抑菌、抗氧化及抗紫外性效果见表4。表中，0#为原样。