《表1 待评价的作品介绍:超高效液相色谱-串联质谱法检测大豆主要过敏原蛋白》

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《超高效液相色谱-串联质谱法检测大豆主要过敏原蛋白》


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国内外不同地区各类型大豆样品24份(表1),由中国农业科学院作物科学研究所国家大豆种质资源库提供。