《表6 不同组分对金黄色葡萄球菌ATCC6538的抑制作用》
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《植物乳杆菌D1501发酵黄浆水的抑菌活性及其中细菌素的分离与鉴定》
图3为组分2经C18柱反相层析的高效液相色谱分离图,将各峰对应的管8、9、10、11、14分开收集,分别命名为组分a~e,将各组分浓缩至5?m L分别测定各组分的蛋白含量和抑菌活性。由表6可知,除组分e外均具有抑菌活性,而组分c抑菌活性最大,因此挑选组分c进行下一步分离纯化。
图表编号 | XD00207496100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.25 |
作者 | 陆洲、戴意强、Hafiz Abdul RASHEED、吴寒、夏秀东、董明盛 |
绘制单位 | 南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、南京农业大学食品科技学院、江苏省农业科学院农产品加工研究所、江苏省农业科学院农产品加工研究所、南京农业大学食品科技学院 |
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