《表1 胡萝卜片水分和类胡萝卜素含量样本划分统计结果》
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《基于高光谱成像的干燥胡萝卜片水分及类胡萝卜素含量无损检测和可视化分析》
根据含量梯度法[30],分别将用于建立水分和类胡萝卜素含量预测模型的300个样本以2∶1的比例进行建模集和预测集的划分。样本划分统计结果见表1。样本建模集范围均包含了预测集范围,且平均值和标准差较相近,表明样本的划分具有合理性。
图表编号 | XD00207473100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.06.25 |
作者 | 杨佳、刘强、赵楠、陈继昆、彭菁、潘磊庆、屠康 |
绘制单位 | 南京农业大学食品科学技术学院、南京农业大学食品科学技术学院、南京农业大学食品科学技术学院、云南省农产品质量安全中心、南京农业大学食品科学技术学院、南京农业大学食品科学技术学院、南京农业大学食品科学技术学院 |
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