《表2 四种树脂对嘌呤核苷酸的吸附率》
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《采用核酸酶酶解联合离子交换树脂吸附开发低嘌呤腐竹》
单位:%
由表2可见,树脂NUF10和树脂NUF20对嘌呤核苷酸的吸附效果很好,吸附率分别达到96.48%和98.4%,均超过95%,树脂NUF110对嘌呤核苷酸吸附作用微弱,吸附率只有9.6%,而树脂NUF01对核苷酸几乎没有吸附,这可能是由于不同种类树脂性质和结构不同,导致对嘌呤核苷酸的吸附效果存在显著差异。所以选定树脂NUF20进行后续实验。
图表编号 | XD00207372400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.15 |
作者 | 万茵、余新金、冯思麟、王家槐、肖辉、雷宇、皮潇文、李文辉、付桂明 |
绘制单位 | 食品科学与技术国家重点实验(南昌大学)、南昌大学食品学院、食品科学与技术国家重点实验(南昌大学)、南昌大学食品学院、食品科学与技术国家重点实验(南昌大学)、南昌大学食品学院、北京二商(江西大观楼)食品有限公司、北京二商(江西大观楼)食品有限公司、北京二商(江西大观楼)食品有限公司、食品科学与技术国家重点实验(南昌大学)、南昌大学食品学院、食品科学与技术国家重点实验(南昌大学)、南昌大学食品学院、食品科学与技术国家重点实验(南昌大学)、南昌大学食品学院 |
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